PENENTUAN HARGA JUAL KAMBING PERANAKAN ETAWA DI PASAR 17 AGUSTUS KABUPATEN PAMEKASAN

Putra Kartika, Gilang Candra (2017) PENENTUAN HARGA JUAL KAMBING PERANAKAN ETAWA DI PASAR 17 AGUSTUS KABUPATEN PAMEKASAN. Diploma thesis, Universitas Madura.

[img]
Preview
Text
Untitled.pdf

Download (323kB) | Preview

Abstract

Ternak kambing merupakan ternak yang termasuk ke dalam ternak kecil yang memberikan manfaat untuk memenuhi kebutuhan konsumsi daging. Selain itu, ternak kambing juga merupakan ternak penghasil kulit susu dan feses. Dalam menentukan harga daging jangan sampai harga daging tersebut melampaui harga eceran tertinggi (HET) di suatu daerah.Harga jual ternak biasanya ditentukan berdasarkan penampilan luar dari ternak tersebut atau dikenal dengan istiah “Performance Eksterior”. Performance Eksterior yang diniai sebagai penentu harga jual ternak adalah dilihat dari panjang tanduk, lingkar dada, panjang badan dan tinggi pundak ternak kambing tersebut, dimana pedagang pengecer hanya menggunakan ilmu penaksiran dalam penjualan ternak kambing di lapangan karena pedagang pengecer tidak menggunakan alat timbang untuk mengukur ternak kambing yang akan dijualnya. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode survey yang dilakukan dilapangan dengan wawancara langsung terhadap penjual kambing. Lokasi di Pasar 17 Agustus Kabupaten Pamekasan yang dilakukan pada Oktober sampai November 2016 yang sampelnya berjumlah 67 ekor.Teknik Pengukuran kambing Peranakan Etawa meliputi ; Panjang Tanduk, Lingkar Dada, Panjang Badan dan Tinggi Pundak. Pengolahan Data yang digunakan yaitu Regresi Linear Berganda yang menggunakan SPSS 16. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat di tarik kesimpulan sebagai berikut : (1) Panjang Tanduk kambing di pasar 17 agustus kabupaten pamekasan tidak nyata berpengaruh signifikan terhadap harga jual, (2)Panjang Badan kambing di pasar 17 agustus kabupaten pamekasan nyata berpengaruh signifikan terhadap harga juaL, (3) Lingkar Dada kambing di pasar 17 agustus kabupaten Pamekasan tidak nyata berpengaruh signifikan terhadap harga jual, (4) Tinggi Pundak kambing di pasar 17 agustus kabupaten pamekasan tidak nyata berpengaruh signifikan terhadap harga jual.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Harga Jual, Kambing PE, Performance Eksterior
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences
Depositing User: Unnamed user with email simat@unira.ac.id
Date Deposited: 10 Mar 2019 04:18
Last Modified: 10 Mar 2019 04:18
URI: http://repository.unira.ac.id/id/eprint/19

Actions (login required)

View Item View Item